Voilà un peu de mon retard récupéré ! Beaucoup de choses en ce moment : une expo qui me tenait en halène depuis 15 jours (à voir ici) et à la suite, pour la semaine prochaine un déménagement ! ...
Cuire à la vapeur, 1 belle courgette et 1 à 2 aubergines. Faire chauffer 1 CS d'huile d'olive dans une poêle. Ajouter 3 échalotes, 4 belles tomates, 1 gousse d'ail frottée, 250 g de tofu en ...