• 8ième panier (24/07/2007 publié dans : Paniers )
    Cette semaine dans notre cagette nous avons découvert :  ¤ 2 kgs de courgettes ¤ 1 kg de pommes de terre primeur «  belle de fontenay » à chair ferme ¤ 2 kg de tomates ¤ 1,5 kg de concombres ¤ ...
  • 7ième panier (21/07/2007 publié dans : Paniers )
    Cette semaine dans notre cagette nous avions :  ¤ 1 kg de courgettes ¤ 1 kg de pommes de terre primeur "Belle de Fontenay" ¤ 1 kg de tomates ¤ 1.5 kg de concombres ¤ 500 g de haricots verts et de ...
  • A la recherche de "vrais" oeufs ! (16/07/2007 publié dans : Infos conso )
            "S'il y a deux seuls produits bio que vous devez consommés : ce sont les oeufs et le lait" phrase choc entendue lors du débat à la suite de l'émission de Yann Arthus Bertrand, "la terre ...
  • Le Ghee, c'est de l'or ! (15/07/2007 publié dans : Recettes )
           Un incontournable de l'alimentation indienne : Le Ghee ! Pour nous occidentaux, le Ghee, c'est tout simplement le beurre clarifié que faisait nos grands-mères dans les campagnes... Mais en ...
  • 6ième panier (13/07/2007 publié dans : Paniers )
    Cette semaine, nous avions dans notre panier :  ¤ 2 kgs de courgettes ¤ 2 belles aubergines ¤ 750 g de pommes de terre nouvelles "Ratte" ¤ 1.4 kg de tomates ¤ 800 g de concombres ¤ 200 g de ...
  • Tarte aux côtes de blettes et au chèvre (06/07/2007 publié dans : Recettes )
    Pour utiliser les côtes de blettes qui me restaient après les crèpes vertes, voilà une petite recette simple et rapide :  Ingrédients : ¤ 1 botte de blettes ¤ 1 fromage de chèvre ¤ 2 oeufs ¤ 200 ...
  • Crèpes vertes (04/07/2007 publié dans : Recettes )
           Cette recette est excellente et permet d'utiliser les fanes de betteraves et les feuilles de blettes d'une façon originale ; elle a aussi l'extrême avantage d'être appréciée des enfants, ...
  • 5ième panier (04/07/2007 publié dans : Paniers )
    Hier soir, défiant la pluie battante, nous avons été chercher notre cagette de la semaine !! Nous avions dedans :  ¤ 500 g de courgettes ¤ 1.5 kg de pommes de terre nouvelles "Margot" ¤ 500 g de ...

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